Ayvalık, Ege’nin masmavi suları ile süzülen bir hazine adeta. Bu güzel kasabada yapacak o kadar çok şey var ki, “Ayvalık’ta ne yapılır?” sorusu adeta bir hazinenin anahtarını çevirmek gibi. Deniz, tarih, doğa ve lezzetin bir araya geldiği bu yerde, her zevke ve ilgi alanına uygun aktiviteler bulabilirsiniz. Ben de size bu benzersiz cenneti keşfetmek için neden buraya gelmelisiniz, burada neler yapabilirsiniz gibi soruların cevaplarını sunmak için buradayım. Ayvalık’ta unutulmaz anılara ve keşiflere hazır olun, çünkü bu cennet parçası sizi bekliyor.
Ayvalık’ta Ne Yapılır?
Ayvalık’ta geçirdiğim zaman boyunca, bu muhteşem kasabanın gerçekten herkesin tadını çıkarabileceği birçok farklı aktivite sunan çok yönlü bir destinasyon olduğunu keşfettim. İster doğanın içinde huzurlu bir tatil arıyor olun, ister tarihi ve kültürel zenginliklere ilgi duyuyor olun, ister lezzet dolu bir mutfak deneyimi yaşamak isteyin, Ayvalık size aradığınız her şeyi sunmaya hazır.
Ege’nin berrak sularında serinlemek, eski Rum mahallesinde dar sokaklarda tarihi evleri keşfetmek veya zeytinyağı ile hazırlanan enfes yerel yemeklerin tadını çıkarmak sadece birkaç örnek. Bu yazıda, Ayvalık’ın sunduğu çeşitliliği ve bu benzersiz kasabanın büyüsünü daha yakından keşfetmeye devam edeceğiz.
1. Küçükköy’ü Ziyaret Edin
Daha çok Boşnak kökenli vatandaşların yaşadığı bir köy olan Küçükköy (Yeniçarohori), geleceğin Alaçatısı olarak nitelendiriliyor. Köy içerisinde bulunan eski Rum evleri günümüzde sanat atölyeleri ve butik otellere dönüştürülüyor. İlçe merkezine yalnızca 15 dakika uzaklıktaki beldede yaşanan dönüşümle, Küçükköy’ün bir sanat ve tasarım köyü haline getirilmesi planlanıyor.
2. Şeytan Sofrası’nda Gün Batımını İzleyin
Türkiye’nin en güzel manzaralarından birine sahip olan Şeytan Sofrası, özellikle günbatımı manzarası izlemek için muhteşem bir adres. Sönmüş bir volkanın oluşturduğu bu tepenin üzerinde şeytanın ayak izi olduğuna inanılıyor. Buraya gelenler, bu ayak izinin olduğu yere para atıp dilekte bulunuyor. Şeytan Sofrası şehir merkezine yaklaşık 8 kilometre uzaklıkta yer alıyor.
3. Cunda Adası’nda Yöresel Mutfağı Tadın
Ayvalık çevresindeki 22 ada ve adacık arasında, üzerinde yerleşim bulunan tek ada olan Cunda Adası, birbirinden güzel balık lokantalarıyla ‘Rakı-Balık-Ayvalık’ üçlemesinin tadını çıkaracağınız en güzel noktalardan biri. Cunda Adası’na gittiğinizde, Osmanlı zamanından bu yana ayakta duran Taş Kahve’nin leziz kahvesini yudumlamayı da ihmal etmeyin.
4. Ayvalık Pazarında Alışveriş Yapın
İlçe merkezinde perşembe günleri kurulan pazar, sebze ve meyvenin yanı sıra kıyafet ve antika eşyaların da satıldığı geniş ve renkli bir alışveriş adresi. Yalnızca ilçe merkezinde yaşayanların değil, civar belde ve mahallelerdeki insanların da akın ettiği bu pazarda, Ayvalık’ın renkli dünyasına tanık olun.
5. Tarihi Kahvelerinde Koruk Suyu İçin
Ayvalık’ta mutlaka tarihi kahvelerde bir mola verip geleneksel bir içeceği tatmalısınız: Koruk Suyu. Bu serinletici içecek, yazın sıcak günlerinde sizi canlandıracak bir lezzet sunuyor. Koruk suyu, ham üzümlerin su ile fermente edilmesiyle elde edilen bir içecek. Ayvalık’taki tarihi kahvehanelerde, bu eşsiz içeceği geleneksel bir atmosferde deneyimlemek mümkün. Tarihi duvarlar arasında serinleyip, bu eşsiz tat ile tarih ve kültürü aynı anda tadabilirsiniz.
6. Ayvalık Tekne Turu İle Harika Koylarda Yüzün
Ayvalık’ın sakin suları ve muhteşem sahil manzarası, tekne turları için adeta bir cennet. Ayvalık’a geldiğinizde, bu eşsiz deneyimi yaşamadan dönmemelisiniz. Ayvalık Tekne Turu, size bu kasabanın en güzel koylarını ve adalarını keşfetme fırsatı sunuyor. Masalsı Güzelceada, gizemli Yellice Adası, şahane altın kumsallarıyla ünlü Cennet Ada ve daha birçok yer, bu turların rotasında yer alıyor. Tekne turu sırasında berrak Ege sularında yüzebilir, güneşin tadını çıkarabilir ve sakin koylarda huzur dolu anlar yaşayabilirsiniz.
7. Eski Ayvalık Sokaklarında Dolaşın
İlçe, Türkiye genelinde en çok tescilli yapıyı bulunduran yer özelliğini taşıyor. Son yıllarda bilinçli bir kesimin öncülüğünü yaptığı restorasyon hamleleriyle ilçe merkezinde ciddi bir hareketlilik yaşanıyor. Hala mahalle yaşamının görüldüğü sokaklarda eski yapılara baka baka gezin.
8. Tabiat Parkına Uğrayın
Deniz, dalış ve doğayla bütünleşme arayanlar için Ayvalık Adaları Tabiat Parkı doğru adres. Tam 22 adadan meydana gelen bir bölgeyi içerisinde barındıran bu tatil merkezinde tabiat parkı, doğanın korunduğu ve farklı aktivitelerle insanın huzuru deneyimlediği bir yer.
9. Sarımsaklı Plajı’nda Bir Şezlonga Uzanın
Ayvalık’ın en ünlü plajı olan Sarımsaklı Plajı, incecik altın kumları ve berrak deniziyle hem yerli hem de yabancı turistlerin favori adresi. Ege Denizi’nin serin sularında yüzdükten sonra, bir şezlonga uzanıp denizin hafif esintisi eşliğinde kitabınızı okuyabilir ya da güneşin keyfini çıkarabilirsiniz. Plaj boyunca yer alan kafe ve restoranlarda, bölgenin lezzetlerini tadarken manzarayı seyretmek de ayrı bir keyif.
10. Saatli Camii’yi Ziyaret Edin
Eski bir kiliseden camiye dönüştürülen Saatli Camii, Ayvalık’ın tarihine tanıklık eden eşsiz yapılarından biri. Yüksek saat kulesiyle dikkat çeken bu yapı, görkemli mimarisi ve detaylı süslemeleriyle ziyaretçilerini büyülüyor. Sessiz bir mola vermek ve tarihle baş başa kalmak için bu durağı mutlaka listenize ekleyin.
11. Cunda Yel Değirmeni’ne Çıkın
Cunda Adası’nın sembollerinden biri olan yel değirmeni, hem tarihi hem de manzarasıyla büyüleyici. Tepeden bakıldığında Cunda’nın eşsiz güzellikteki koyları ve çevredeki adalar göz kamaştırıyor. Değirmenin çevresinde yürüyüş yapabilir, taş yapıların arasında nostaljik bir atmosferde vakit geçirebilirsiniz. Gün batımında buradan manzara izlemek, unutulmaz bir Ayvalık anısı.
12. Gerçek Ayvalık Tostu Deneyin
Ayvalık’a gelmişken meşhur Ayvalık tostunu denemeden dönmek olmaz! Bol malzemeli, çıtır çıtır ekmekle hazırlanan bu tost, genellikle kaşar peyniri, sucuk, turşu, domates ve özel soslarla hazırlanıyor. Tostun yanına bir bardak buz gibi ayran da eklediğinizde lezzet şöleni tamamlanıyor.
13. Taksiyarhis Kilisesi’ne Gidin
Cunda Adası’nın bir diğer tarihi yapısı olan Taksiyarhis Kilisesi, bölgedeki Rum-Ortodoks mimarisinin en güzel örneklerinden biri. 19. yüzyılda inşa edilen bu kilise, restore edilerek Ayvalık Rahmi M. Koç Müzesi’ne dönüştürülmüş. Rahmi M. Koç Müzesi, denizcilik tarihine ve endüstriyel mirasa ilgi duyanlar için bir hazine niteliğinde. Müze, antika teknelerden eski makinelere, denizcilik ekipmanlarından otomobillere kadar zengin bir koleksiyona ev sahipliği yapıyor. Müze turunuzun ardından sahilde kısa bir yürüyüş yaparak günü taçlandırabilirsiniz.
Eğer siz de, seyahatlerinde huzuru arayanlardansanız uçak bileti kampanyalarına göz atarak, bu muhteşem ilçede ruhunuza hitap eden bir tatil geçirebilirsiniz.
