8 bin 500 yıllık tarihi geçmişe sahip olan İzmir, tarih boyunca farklı medeniyetlerin yaşadığı, hoşgörü kültürü ve farklılıklarıyla çok zengin bir kültürel alt yapıya sahip.
Türkiye‘nin batıya açılan kapısı olarak da adlandırılan İzmir, hoşgörü iklimini uzun yıllar bir arada yaşayan farklı inanç, etnik grup ve düşünceden insanlara borçlu. Bu farklılıkların mutfak kültürü de şehrin gastronomi haritasında kendini gösteriyor. Anadolu, Rum, Akdeniz ve Orta Doğu mutfağının kesiştiği İzmir, daha çok sağlıklı beslenme alışkanlığı ile tanınıyor.
Avantajlı uçak bileti seçeneklerine bakarak planlayacağınız İzmir seyahatinizde şehirde mutlaka tadına bakmanız gereken birbirinden güzel lezzetler bu yazıda.
